isoleucina en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo hay 0.959 g de isoleucina.
Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo
Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
72.9 g
|
72.9
|
g
|
72.9%
|
La energía (calorías)
|
136 kcal
|
136
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
569 kJ
|
569
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.48 g
|
20.48
|
g
|
20.48%
|
lípido total (grasa)
|
5.41 g
|
5.41
|
g
|
5.41%
|
Ceniza
|
1.05 g
|
1.05
|
g
|
1.05%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
6 mg
|
6
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.01 mg
|
1.01
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
229 mg
|
229
|
mg
|
0.23%
|
Potasio, K
|
369 mg
|
369
|
mg
|
0.37%
|
Sodio, Na
|
55 mg
|
55
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
2.27 mg
|
2.27
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.075 mg
|
0.075
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.029 mg
|
0.029
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
35.4 µg
|
35.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.9 mg
|
0.9
|
mg
|
|
tiamina
|
0.875 mg
|
0.875
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.228 mg
|
0.228
|
mg
|
|
La niacina
|
5.338 mg
|
5.338
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.805 mg
|
0.805
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
72.3 mg
|
72.3
|
mg
|
0.07%
|
betaína
|
3.4 mg
|
3.4
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.71 µg
|
0.71
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
6 IU
|
6
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
Vitamina D
|
23 IU
|
23
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.87 g
|
1.87
|
g
|
1.87%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.19 g
|
1.19
|
g
|
1.19%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.58 g
|
0.58
|
g
|
0.58%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.44 g
|
2.44
|
g
|
2.44%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
0.17%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.22 g
|
2.22
|
g
|
2.22%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.58 g
|
0.58
|
g
|
0.58%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.47 g
|
0.47
|
g
|
0.47%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
68 mg
|
68
|
mg
|
0.07%
|
triptófano
|
0.26 g
|
0.26
|
g
|
0.26%
|
treonina
|
0.935 g
|
0.935
|
g
|
0.94%
|
isoleucina
|
0.959 g
|
0.959
|
g
|
0.96%
|
leucina
|
1.643 g
|
1.643
|
g
|
1.64%
|
lisina
|
1.842 g
|
1.842
|
g
|
1.84%
|
metionina
|
0.542 g
|
0.542
|
g
|
0.54%
|
cistina
|
0.261 g
|
0.261
|
g
|
0.26%
|
fenilalanina
|
0.818 g
|
0.818
|
g
|
0.82%
|
tirosina
|
0.714 g
|
0.714
|
g
|
0.71%
|
valina
|
1.111 g
|
1.111
|
g
|
1.11%
|
arginina
|
1.273 g
|
1.273
|
g
|
1.27%
|
histidina
|
0.818 g
|
0.818
|
g
|
0.82%
|
alanina
|
1.193 g
|
1.193
|
g
|
1.19%
|
Ácido aspártico
|
1.9 g
|
1.9
|
g
|
1.9%
|
Ácido glutamico
|
3.206 g
|
3.206
|
g
|
3.21%
|
glicina
|
0.972 g
|
0.972
|
g
|
0.97%
|
prolina
|
0.823 g
|
0.823
|
g
|
0.82%
|
serina
|
0.846 g
|
0.846
|
g
|
0.85%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo